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Comidas típicas de León: 5 platos llenos de tradición y sabor

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La provincia de León es conocida no solo por sus impresionantes paisajes y su rica historia, sino también por su exquisita gastronomía. En …

Descubre la cecina de chivo y el chorizo de chivo en hompanera.com

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Con motivo de la celebración de la Feria de San Martín en la localidad leonesa de Mansilla de las Mulas durante el sábado 11 de noviembre, desde …

Diferencia entre chorizo cular e ibérico

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Es muy probable que alguna vez te hayas preguntado cuál es la diferencia entre chorizo cular e ibérico. Para responderte esta pregunta, creemos …

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¿Cuál es el mejor chorizo? León es la cuna de este alimento. Y no es tarea fácil decidir cuál es el mejor. La marca colectiva Chorizo de León ha …

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Carnicería Miguel, Los Orígenes de Embutidos Hompanera

Hompanera 13 dic. 2019 Embutidos online Hompanera Fábrica de embutidos Like

En 1.975, Miguel D. Hompanera, y Mª Ángeles Álvarez comienzan la andadura de lo que es hoy Embutidos Hompanera, ahora una empresa familiar, en la …

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Descubre los 7 beneficios de la Cecina leonesa

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La Real Academia Española define la cecina como “carne salada, enjuta y seca al aire, al sol, o al humo”.

La cecina leonesa se elabora mediante la …

Conoce todo sobre la morcilla de León, un alimento único

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