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Comprar Especialidades en Embutido
La Fábrica de Embutidos
Embutidos de León
En 1.974 Hompanera abre las puertas de "Carnicería Miguel" un establecimiento de Barrio, donde la dedicación al público y el cariño a la hora de tratar sus productos y clientes, hacen que esta carnicería sea un enclave de referencia en el sector cárnico Leonés de la década 80/90.
Poco a poco sus elaborados, siguiendo los procesos más tradicionales, pasan a ser la firma de la casa. Con ello, comienza el sueño de contar con una fábrica propia y que la marca Hompanera sea la referencia en calidad y tradición.
Estamos seguros de que entre tus delicias gastronómicas preferidas no puede faltar el auténtico embutido de León. La verdad es que los productos gastronómicos de esta tierra son inigualables para aquellos que, como tú, disfrutan de la buena comida.
¿Y cuál es el secreto de su éxito y sabor? Pues, sin duda, el buen saber hacer de los leoneses durante siglos y siglos ha hecho que, a día de hoy, podamos disfrutar de los mejores chorizos o salchichones, entre otros.
Comprar embutido online
Venta online
La compra de embutidos online está cada vez más asentada entre nosotros. Lo que hace años veíamos como una transacción cuanto menos arriesgada y poco segura, donde nuestros datos podrían estar comprometidos, es hoy algo habitual, práctico y cómodo.
Los tiempos cambian, las tecnologías avanzan y en Hompanera avanzamos con ellas ofreciéndote todos nuestros productos a través del catálogo de nuestra página web. Una página muy sencilla de usar y con todas las garantías de seguridad que una empresa como Hompanera, con años de experiencia a nuestras espaldas, te ofrece.
Artículos del mes
En Hompanera elaboramos nuestro embutido artesano a diario. Por ello, estacionalmete, diversificamos nuestra producción para dejar al clima hacer su delicado trabajo.
Desde 1974 fabricamos el auténtico embutido de León, siguiendo las recetas que nuestra familia utiliza desde hace décadas en la montaña leonesa.
Contamos con cámaras y control de humedad que no aceleran procesos al no estufar el embutido, ello garantiza un proceso natural en el asentamiento que permite pasar a la nuestras bodegas hasta su punto óptimo.
Nuestra ubicación en Santas Martas, cercana a la tierra de campos leonesa, nos permite obviar el ahumado de productos, si bien consideramos que el embutido de León se caracteriza porque se ahuma ligeramente, éste en Hompanera lo hacemos con encina y roble proveniente de talas controladas. Exquisito.