Compango
Compango para cocido compuesto por chorizo, panceta y morcilla curada. 300 gr aprox. envasado al vacío3,95 €
DESCRIPCIÓN
Preparado especial para cocidos, compuesto por un chorizo oreado de cerdo Hompanera, una porción de panceta de cerdo Hompanera y una morcilla curada asturiana.
Envasado al vacío. SIN GLUTEN/LA MORCILLA CONTIENE LACTOSA.
Compango preparado especial para cocidos: la combinación perfecta de sabores
El compango es un elemento esencial en la preparación de los cocidos tradicionales, aportando un sabor inigualable a este plato tan característico de nuestra gastronomía.
Una combinación única de sabores: el compango Hompanera
El compango Hompanera es una mezcla de productos cárnicos de alta calidad, pensados específicamente para aportar un sabor auténtico y tradicional a tus cocidos. Cada uno de los elementos ha sido cuidadosamente seleccionado y preparado para garantizar su excelencia.
Chorizo oreado de cerdo Hompanera: el chorizo oreado de cerdo Hompanera es el ingrediente estrella. Elaborado con la mejor carne de cerdo, especias seleccionadas y un proceso de secado al aire, este chorizo adquiere un sabor intenso y una textura única. Su color rojo intenso y su aroma te transportarán a los sabores de antaño. Descubre nuestro chorizo oreado extra en nuestra tienda online.
Panceta de cerdo Hompanera: la panceta de cerdo Hompanera es el complemento perfecto para equilibrar los sabores del chorizo y la morcilla. Su grasa infiltrada y su carne tierna le aportan jugosidad y un sabor irresistible. Al cocinarla junto al resto de los ingredientes, suelta su aroma y su sabor se impregna en cada bocado. Panceta de cerdo disponible en nuestra tienda online.
Morcilla curada tipo asturiana: la morcilla curada tipo asturiana es el toque final que completa nuestro compango. Elaborada con los mejores ingredientes y siguiendo una receta tradicional, esta morcilla destaca por su sabor intenso y su textura suave. Al combinarla con el chorizo y la panceta, se crea una sinfonía de sabores en tu plato de cocido. Morcilla asturiana a la venta en hompanera.com
¿Cómo utilizar el compango Hompanera en tus recetas caseras?
El compango asturiano es muy versátil y se puede utilizar en diferentes recetas caseras, no solo en el cocido tradicional. A continuación, te ofrecemos algunas ideas para que puedas disfrutar de este delicioso compango en diferentes platos:
Cocido tradicional: el cocido es el plato por excelencia en el que se utiliza el compango asturiano. Añade el chorizo, la panceta y la morcilla al caldo de tu cocido y déjalos cocinar a fuego lento para que los sabores se mezclen y enriquezcan el plato. El resultado será un cocido de sabor incomparable.
Fabada asturiana: la fabada asturiana es otro plato en el que el compango puede marcar la diferencia. Añade el chorizo, la panceta y la morcilla al guiso de fabas y déjalos cocinar a fuego lento. Los sabores de los embutidos se fusionarán con la cremosidad de las fabas, creando una explosión de sabores en cada cucharada.
Potaje de alubias: si prefieres un plato más ligero, puedes utilizar el compango asturiano en un potaje de alubias. Cocina las alubias con el chorizo, la panceta y la morcilla, y disfruta de un plato reconfortante y lleno de sabor.
Arroces: también puede ser utilizado para dar sabor a diferentes tipos de arroces. Añade los embutidos en el sofrito y luego incorpora el arroz y el caldo. El resultado será un arroz con un sabor irresistible.
Calidad de Hompanera, garantía de sabor
En Hompanera, nos dedicamos a ofrecer productos cárnicos de la más alta calidad, elaborados de manera tradicional y con ingredientes seleccionados. Nuestro compango preparado especial es el resultado de años de experiencia y pasión por la gastronomía. Cada uno de los elementos que lo componen ha sido cuidadosamente seleccionado y preparado para garantizar una experiencia culinaria única.
Su sabor auténtico y su calidad te conquistarán desde el primer bocado. No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable.
¡Descubre el sabor de Hompanera y sorprende a tus invitados con productos de calidad superior!
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