Salchichón de vaca Ahumado

Descripción breve:
Salchichón en sarta extra, de vaca y Panceta de cerdo ligeramente ahumado. 500grs aprox.Precio Kg: 10€
Precio: 5,00 €
Todos los precios tienen el IVA incluido



EXCLUSIVA HOMPANERA

DESCRIPCION
Salchichón casero y artesanal con magro de vaca y panceta de cerdo,  en herradura curado, ligeramente ahumado y secado en nuestros secaderos naturales hasta obtener un grado de curación óptimo para el consumo.

 INGREDIENTES
Paleta y panceta de cerdo , magro de vaca, sal, pimienta molida y otras especias

COSEJOS DE PREPARACION
En lonchas finas o gruesas.Ideal para acompañar en tus tablas de embutios

PESOS APROXIMADOS
Pieza de 500 grs. aprox
Paquetes en gas inerte de 4,5 kg aprox.

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VALOR ENERGÉTICO 428Kal 1797Kj
GRASAS 32,83g DE LAS CUALES SATURADAS 12,01g
HIDRATOS DE CARBONO 10,21g DE LOS CUALES AZUCARES 0,57g
PROTEINAS 22,91g
SAL 4,58g